Krewetki w kilka minut

autor przepisu Viola

Na 2 porcje

• 225 g krewetek królewskich (ugotowanych i obranych)
• 180 g strączków zielonego groszku
• 2 łyżki oleju z pestek winogron
• 1/2 łyżeczki oleju sezamowego
• 1 łyżka sake
• 1 łyżka jasnego sosu sojowego
• 1 cebulka dymka - pokroić w krążki
• sól, pieprz

 Na rozgrzanego woka wlej olej z pestek winogron, wrzucić krewetki i smaż przez minutkę, nie zapominając o mieszaniu. Przełóż krewetki na ręcznik papierowy. Na tym samym oleju przez 2 minuty obsmażaj zielony groszek, przypraw solą i pieprzem. Następnie domieszaj krewetki, sake, sos sojowy i olej sezamowy, wymieszaj. Smaż przez pół minutki, domieszaj dymkę i od razu podawaj.

Powiem tak, dawno nie jadłam tak dobrze zrobionych krewetek.

Wiem, wiem nie grzeszę skromnością, 

ale to danie naprawdę było niewiarygodnie smaczne!

You can translate this page with the translator on top of the page on the left hand side.