Ogórkowe Orzeźwienie





  • 2 duże ogórki
  • pół pęczka mięty
  • 1 łyżka jasnego octu winnego
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z pomarańczy
  • sól, pieprz


1 ogórek obrać, drugi dokładnie umyć nie obierać, oba kroimy w cienkie plasterki.
Listki mięty drobno siekamy.Ogórki i miętę mieszamy w jednym naczyniu.
Ocet winny mieszamy z sokiem z pomarańczy i oliwą, doprawiamy solą i pieprzem.




Tak przygotowanym dressingiem polewamy naszą surówkę i dokładnie mieszamy, na 10 min przed podaniem.




4 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!