autor przepisu Viola
Deserek stworzony z myślą o moim synku.
Warstwa I
Do 150 ml mleka dodać 1łyżeczkę żelatyny, 2 kopiaste łyżeczki cukru pudru, podgrzać do rozpuszczenia składników. Przestudzić, odstawić do lodówki w docelowym naczynku.
Pozostawić do stężenia.
Warstwa II
Do 350 ml mleka dodać 3 łyżeczki żelatyny, 4 kopiaste łyżeczki kakao, podgrzać do rozpuszczenia składników. Przestudzić i zalać pierwszą warstwę z mlekiem, która już stężała. Upewnij się!!!
Warstwa III
bita śmietana
50 ml schłodzonej śmietany porządnie ubijamy, dodajemy pół łyżeczki cukru pudru ( można 1 łyżeczkę, będzie baaardzo słodka). I ubijamy.
Następnie przekładamy do rękawa cukierniczego i fantazyjnie wyciskamy na nasz deserek. Przystrajamy rodzynkami.
Dzieci uwielbiają rodzynki, bynajmniej mój synek :)
Z podanej ilości składników wyszły dwa pyszniusie deserki, oczywiście wszystko zależy od wielkości naczynek z jakich korzystamy :).
Deserek stworzony z myślą o moim synku.
- 500 ml mleka
- 4 kopiaste łyżeczki kakao słodzonego
- 2-3 kopieste łyżeczki cukru pudru
- 4 łyżeczki żelatyny
- 50 ml śmietany krem
- kilka rodzynek
Warstwa I
Do 150 ml mleka dodać 1łyżeczkę żelatyny, 2 kopiaste łyżeczki cukru pudru, podgrzać do rozpuszczenia składników. Przestudzić, odstawić do lodówki w docelowym naczynku.
Pozostawić do stężenia.
Warstwa II
Do 350 ml mleka dodać 3 łyżeczki żelatyny, 4 kopiaste łyżeczki kakao, podgrzać do rozpuszczenia składników. Przestudzić i zalać pierwszą warstwę z mlekiem, która już stężała. Upewnij się!!!
Warstwa III
bita śmietana
50 ml schłodzonej śmietany porządnie ubijamy, dodajemy pół łyżeczki cukru pudru ( można 1 łyżeczkę, będzie baaardzo słodka). I ubijamy.
Następnie przekładamy do rękawa cukierniczego i fantazyjnie wyciskamy na nasz deserek. Przystrajamy rodzynkami.
Dzieci uwielbiają rodzynki, bynajmniej mój synek :)
Z podanej ilości składników wyszły dwa pyszniusie deserki, oczywiście wszystko zależy od wielkości naczynek z jakich korzystamy :).
Zamiast śmietany biorę serek homogenizowany 0% bez cukru a zamiast cukru - słodzik i mam wersję light! Super przepis! Dzięki Tomuś ;)
OdpowiedzUsuń