Na 2 porcje
- 2 cukinie
- 2 łyżki oliwy z pestek winogron
- 30 g orzeszków piniowych
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku(bądź 1 łyżeczka swieżego)
- sól
Cukinie kroimy wzdłuż na bardzo cienkie plastry. Na rozgrzej oliwie smażymy plastry cukinii przez 6-8 min.
Dodajemy tymianek i orzeszki, doprawiamy do smaku solą. Podgrzewamy jeszcze kilka minut, aż cukinia będzie miękka. Podajemy na ciepło lub po krótkim ostudzeniu.
You can translate this page with the translator on top of the page of the left hand side.
