- 1 kg mąki
- 100 g drożdzy
- 6 żółtek
- 500 ml mleka
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 50 ml spirytusu lub rumu
- 1 cytryna
- 100 g masła
- 400 g konfitur/dżem
- 1,5 kg smalcu do smażenia
- wanilia
- sól
Lukier
- 250 g cukru pudru
- kilka łyżek gorącej wody
- sok z 1 cytryny
- smażona skórka pomarańczowa ( jak ktoś lubi)
