Kuskus w czekoladzie



Przepis przeze mnie zmodyfikowany.



  • 75 g migdałów - posiekać grubo nożem
  • 150 g ciemnej czekolady - połamać na małe kawałki
  • 75 g masła
  • 210 g skondensowanego mleka
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 50 g kaszy kuskus - zalać wrzątkiem, odstawić  na 3 min, odsączyć
  • 50 g suszonych moreli - pokroić w paski
  • 1 łyżeczka agar-agar
  • 1 foremka o wysokich brzegach np prostokątna

Czekoladę, masło, skondensowane mleko i cynamon umieścić w misce osadzonej w garnku z gorącą wodą. Rozgrzewać aż czekolada i masło się rozpuści, od czasu do czasu mieszać. Domieszać agar, podgrzewać przez 5-6 min, dodać migdały, morele oraz odsączony kuskus i dobrze wymieszać. Gotową masę przelać do przygotowanej formy, ostudzić i wstawić na 2 godz do lodówki aż masa zesztywnieje.



Słodziutkie ciasto,



lub cukiereczki :)



10 komentarzy :

  1. Ale świetny przepis!

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy2:42:00 PM

    Apetyczne czekoladki :)pomysł bombowy

    OdpowiedzUsuń
  3. Kolejny genialny pomysł! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. No no, widzę, że pożywne jedzenie sprzyja twórczości! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziękuję wszystkim za miłe słowa :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Great blog with lots of interesting and delicious recipes!
    Couscous with chocolate really is for all ages.:-))
    Moni
    www.magiasmoni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciekawe i zaskakujące połączenie czekolady i kuskus...ciekawa jestem smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  8. ale fajne:) musze byc pyszne :) a jakie sliczne:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kuskus w czekoladzie brzmi dla mnie okropnie ;) ale jak widze Twoje zdjecia to zacheca. Ciekawe przepis.
    Pozdrawiam, hany

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!