Wyjątkowa sałatka z truskawkami, szpinakiem, i ......sprawdźcie sami!!!!! ;)

Na 2 porcje

Sałatka

• 150 g świeżych liści szpinaku
• 16 truskawek - usunąć szypułki, pokroić na połówki lub ćwiartki
• 1 mango - obrać, pokroić w kostkę
• 4 grube plastry sera camembert - rozdrobnić
• 2 łyżki migdałów - płatków
• 4 krążki małej czerwonej cebuli

Dressing

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 1 łyżeczka maku
• 1 łyżeczka nektaru z agawy

Sałatka
W misce lub na talerzu ułożyć szpinak, a następnie truskawki, mango, camembert oraz cebulę i posypać płatkami z migdałów.

Dressing
Do pojemnika z zakrętką wlać oliwę, ocet, nektar dodać mak. Zakręcić i potrząsnąć.

Polać sałatkę i od razu serwować.

Lekkiego zajadania życzy!

Viola
autorka przepisu