wesoło, kolorowo salatkowo coś co ubarwi Twój DZIEŃ

mój sposób na Sałatkę szopską






  • pół główki sałaty lodowej - listki porwać na małe kawałki
  • 2 żółte papryki - oczyszczone, pokrojone w kostkę
  • 3 duże pomidory - wykroić szypułki, pokroić w kostkę
  • 2 czerwone cebule - pokroić w pół talarki
  • 100 g czarnych oliwek
  • pół pęczka natki pietruszki - posiekać
  • 200 g sera Apetina - pokroić w kostkę
  • 2 łyżki prażonych orzeszków piniowych
  • 2 łyżki sezamu
  • 2 kromki pieczywa Wasa - startego na tarce o dużych oczkach

Dressing
  • 2 ząbki czosnku - przeciśnięte przez praskę
  • 8 łyżek czerwonego octu winnego
  • 8 łyżek oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Dressing
Czosnek utrzeć z octem, oliwą, solą i pieprzem.

Sałatka
Składniki sałatki prócz orzeszków, sezamu i chrupkiego pieczywa, wrzucić do dużej miski wymieszać, zalać sosem. Odstawić na 1 godzinę. Przed podaniem dodać orzeszki, sezam,chrupkie pieczywo, wymieszać. Doprawić jeżeli będzie taka konieczność.


Kolorowa, lekka, bardzo smaczna sałatka.





7 komentarzy :

  1. A może chcesz dodać przepis do akcji konkursowej: durszlak.pl/akcje-kulinarne/dania-upiekszajace-skore. pamiętaj o banerku akcji!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo kolorowa i na pewno smaczna. Dobry pomysl z tym chrupkim chlebkiem!

    OdpowiedzUsuń
  3. Pięknie, kolorowo i na pewno pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ależ wiosna na talerzu piękna.
    warto usunąc weryfikację obrazkową...

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo apetyczna - lubię takie kolorowe sałatki. Podoba mi się dodatek chrupkiego pieczywa - koniecznie muszę wypróbować ten pomysł.

    OdpowiedzUsuń
  6. wyrzuciłabym tylko oliwki których nie znoszę i byłoby idealnie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Sałatka godna polecenia, bardzo sycąca a mimo to bardzo lekka :)Pozdrawiam po świątecznie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!