MIĘTOWO, kuskusowo, WESOŁO! :)







Na 4 porcje
  • 170 g kuskusu
  • 1 pęczek mięty - posiekać
  • 1 pęczek szczypiorku - posiekać
  • 1 żółtka papryka - oczyścić, pokroić w drobną kostkę
  • 1 czerwona papryka - oczyścić, pokroić w drobną kostkę
  • 3 pomidory - obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w drobną kostkę
  • sok z połowy cytryny
  • 5 łyżek majonezu ( u mnie 3 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu )
  • sól, pieprz

 Kuskus zalać osolonym wrzątkiem 1 cm ponad powierzchnię, odstawić na 10 min do napęcznienia, a następnie wymieszać widelcem i ostudzić. Warzywa i zieleninę połączyć z kaszą kuskus, dodać majonez i wymieszać. Sałatkę doprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Przed podanie schłodzić 1 godz.





You can translate this page with the translator on top of the page of the left hand side.

11 komentarzy :

  1. jakie apetyczne zdjecia

    OdpowiedzUsuń
  2. PYSZNIE TUTAJ!Sałatkę robię bardzo podobną! A zdjęcia wyszły rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, zapraszam częściej :)

      Usuń
  3. Sałatka na uczelnię. Zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  4. przypomina trochę tabouleh, libańską sałatkę z kaszy bulgur (często zastępowanej kuskusem), pomidorów, ziół i oliwy

    OdpowiedzUsuń
  5. wygląda pysznie, mógłby to być nowy przebój wśród imprezowych sałatek ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Sałatkę gorąco polecam, lekka i przyjemna :) Dziękuję wszystkim za komentarze :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Pięknie się prezentuje!

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda pysznie :) ten dodatek mięty bardzo mnie intryguje ;) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!