Ser smażony na sposób orientalny

  • 100 g świeżo startego cheddara
  • jajko
  • 1/4 łyżeczki imbiru w proszku
  • 1/4 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/4 łyżeczki granulowanego czosnku
  • 1/4 łyżeczki curry
  • 6  orzechów włoskich - zmielić
  • sól



Jajko mieszamy z przyprawami oraz z drobno posiekanymi orzechami.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać (ok 2-3 garści, można więcej) z resztą składników.
Tak przygotowaną masę nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnie.
Gdy ser zacznie się rozpływać to delikatnie odwracamy.


Doskonałe na ciepło, jako szybka przekąska, cosik do chrupania.
Na zimno ohydne!!