ciekawy sposób na makaron, czyli NIEtypowa PIZZA ;)








  • 400 g pieczarek - oczyścić, pokroić na plasterki
  • 2 duże cebule - pokroić w cienkie krążki
  • 4 ząbki czosnku - drobno posiekać
  • koncentrat pomidorowy
  • 1 łyżeczka świeżo posiekanego tymianku
  • suszone oregano
  • słodka papryka
  • 200 g świeżo startego sera żółtego (choć ilość zależy od Was)
  • sól, pieprz
  • 3 łyżki oliwy z oliwek 
  • 220 g makaronu np rurki ( u mnie Casarecce firmy Lubella)
  • 1 jajko

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Odlać (nie przelewać zimną wodą), przełożyć do miski dodać jajko szybciutko wymieszać, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, odstawić.



Cebule zeszklić na oliwie, dodać czosnek, pieczarki i tymianek, przyprawić solą, pieprzem, papryką i oregano. Dusić pod przykryciem kilka minut, odkryć i smażyć do odparowania płynu.



Na makaronie rozsmarować koncentrat, posypać 3/4 ilością sera, wyłożyć masę z patelni.



Piec 20 min w 180°C we wcześniej nagrzanym piekarniku. Po 10 min posypać pozostałym serem.




Doskonały sposób na wykorzystanie resztek makaronu :D







25 komentarzy :

  1. Super pomysł i pysznie wyglądające danie. Nie ma to jak dobra nazwa ;) ja bym to nazwała po prostu zapiekanką z makaronem i pieczarkami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taki chwyt marketingowy ;)

      Usuń
    2. Doskonały chwyt marketingowy zapomniałaś dodać. Ja nigdy nie miałam takiego daru niestety.
      Niezmiennie zachwycają mnie Twoje pomysły.

      Usuń
  2. Fajne, trzeba się kiedyś na to pokusić :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Kiedyś widziałam w jakiejś gazetce kulinarnej tort z makaronu, ale o pizzy bym nie pomyślała. Bardzo oryginalny przepis! Dziękuję za dodanie go do mojej akcji pieczarkowej!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przyjemność po mojej stronie :D

      Usuń
  4. Fajny pomysł;) muszę kiedyś wypróbować;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wspaniały pomysł, jak tylko zobaczyłam wiedziałam co dzisiaj zrobię na kolację..:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Suuper! Daj znać jak smakowała i z czym zrobiłaś

      Usuń
    2. Pizza wyszła pyszna, przepis jak najbardziej do nas (mnie i mojego męża) przemówił i na pewno jeszcze nie raz się pojawi na naszym stole:D Właśnie dodaję wpis na bloga z pizzą w roli głównej :D Pozdrawiam!

      Usuń
  6. Jaki bajer! W przekroju wygląda genialnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bajerancko też smakowała ;)

      Usuń
  7. bardzo oryginalna pizza! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Niezły pomysł! Tylko ja do takiej pizzy potrzebuję wielkiej michy sałaty obok :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Genialny pomysł :D z tą sałatą ;)

      Usuń
  9. Super!! Pysznie wygląda. Kiedyś też robiłam tort ze spagetti :))

    OdpowiedzUsuń
  10. How interesting!! Such a great idea. This looks wonderful.

    OdpowiedzUsuń
  11. O rany, jaki fajny pomysł. Kocham zapiekany makaron i pizzę więc do połączenie w sam raz dla mnie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daj znać jak się pokusisz ją upichcić :)

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!