Zdrowa WIELKANOCNA sałatka z jajem !!!!






Na 2 porcje

Sałatka
  • garść mytej i osuszonej sałaty (u mnie mix, w którym były listki szpinaku)
  • 1/2  czerwonej cebuli - pokroić na pół krążki
  • 1 średniej wielkości pomidor - pokroić na ósemki
  • 2 duże rzodkiewki - pokroić na cieniutkie plasterki
  • 2-3 jajka (najlepiej z z kategorii 0 lub 1 ) ugotowane na półtwardo - pokroić na plastry
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 łyżeczka siemienia lnianego
  • rzeżucha
Dressing
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka świeżo posiekanego rozmarynu
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku

Dressing
W  naczyniu połączyć wszystkie składniki sosu.

Sałatka
Sałatę oraz szpinak wyłożyć na talerz, następnie ułożyć pozostałe składniki, pokrojone jajka na końcu. Całość polać wcześniej przygotowanym sosem, posypać rzeżuchą i siemieniem lnianym,  oprószyć pieprzem.


Doskonała, zdrowa, kolorowa, 
aromatyczna, smaczna, lekka...................długo by wymieniać jej zalety!






Smacznego życzy!


Viola
autorka przepisu



You can translate this page with the translator on top of the page on the left hand side.

14 komentarzy :

  1. Pyszna, kolorowa sałatka i przede wszystkim zdrowy dressing bez majonezu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kolorowa i na pewno pyszna - wyprobuje na pewno, niekoniecznie w swieta!

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie sałatki pełne smaku:-), wspaniała na świąteczny stół:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fantastyczna sałatka.

    ( abym mogła dodać przepis do akcji "Kolorowe śniadanie" pod przepisem musi znaleźć się też zdanie umieszczone w regulaminie akcji)

    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. pięknie się prezentuje:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda świetnie :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. ale apetycznie wyglada, na pewno zrobie!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Zdjęcia bardzo zachęcają, powiem więcej – niesamowite są :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie...nic dodać nic ująć:)!

    OdpowiedzUsuń
  10. Kto by tam czekał na Święta, taką sałatkę to codziennie:)

    OdpowiedzUsuń
  11. intryguje mnie dodatek siemienia lnianego. tym bardziej, że codziennie piję z niego napar :)

    OdpowiedzUsuń
  12. pycha!
    zdrowa, pięknie wyglądająca, pyszna i kolorowa!:)

    OdpowiedzUsuń
  13. No tak, teraz nadszedł czas jajecznego szaleństwa ; d

    OdpowiedzUsuń
  14. świetne składniki, świetna sałatka !!!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!