Mielone Otrębowe z dodatkiem BRUKWI

autor przepisu Viola







  • 1 bulwa brukwi
  • 200 g otrąb owsianych
  • 2-3 jajka
  • 4 łyzki świeżo posiekanego koperku
  • sól, pieprz
  • oliwa do smażenia

Obraną brukiew kroimy w większe kawałki, gotujemy około 15 min w osolonym wrzątku. Przestudzoną ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy otręby, koperek i jajka, przyprawiamy solą i pieprzem. Formujemy kotlety, smażymy na rozgrzanej oliwie, na średniej temp.



1 komentarz :

  1. Takich mielonych jeszcze nie jadłam. Zachęcające, zdrowe. :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!