Obiadowy zamysł miałam a DIETETYCZNY BOCZEK wykonałam ;)

autor przepisu Viola






  • 2 piersi z kury
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chili bądź jedna
  • 1 jajko
  • 250 białego sera u mnie 0% tłuszczu
  • 3 pieczarki
  • 2 szalotki
  • 3 łyżki zmiksowanych otrąb ( u mnie owsiane)
  • suszony rozmaryn do posypanie bądź inne zioło
  • pieprz,sól


Piersi przeciąć wzdłuż 2 razy, umyć, osuszyć. Pozostałe składnik wrzucić do miksera, prócz otrąb ( z papryczek odciąć zgrubiałą, zieloną część), dokładnie zmiksować, przyprawić.




Dodać otręby, wymieszać, odstawiać na około 10 min. Zaczynamy układanie, pierwsza idzie warstwa mięsna, potem serowa i znowu mięsna, ostatnia warstwa powinna być mięsna.



Posypać rozmarynem. Pieczemy 40 min w 200°C  ( termoobieg 180°C  ) we wcześniej nagrzanym piekarniku.

Odstawić do ostygnięcia.




Choć przyznać muszę że i na ciepło był pyszniusi!


9 komentarzy :

  1. Noooosz kurczę pieczone ;-) Musi być pyszne. Nie potrafię sobie wyobrazić smaku tej masy serowej, więc trzeba wykonać i spróbować...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ta masa nadaję super smaczek, dzięki niej kurczak jest soczysty, nie czuć że to ser :) Ostrzegam, ostre diabluśno!!

      Usuń
  2. pierwszy raz widzę "boczek", który z chęcią bym zjadła :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi zawsze do usług :D

      Usuń
  3. Anonimowy4:38:00 PM

    Dziewczyno jesteś najlepsza:):):) Ekstra przepis!!! Przeszukuje internet w poszukiwaniu właśnie takich skarbów jak Ty zrobiłaś! Gratuluję kreatywności:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i zmykam do kuchni by ukryć rumieniec który maluje się na mym licu ;)

      Usuń
  4. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny pomysł i piękne wykonanie:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!