Pieczareczka z chili każdego głodomora posili

• 300 g pieczarek (same kapelusze)
• 1 mała papryczka chili
• 15 g masła
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/4 łyżeczki suszonego rozmarynu
• świeżo posiekana natka pietruszki wedle uznania
• 1 łyżka śmietany
•  rukola  (opcjonalnie)

Na patelni rozgrzać masło i oliwę, dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Smażyć przez chwilę, dodać posikaną papryczkę chili, rozmaryn, doprawić solą i pieprzem. Przykryć, dusić 2-3 min. Zestawić, dodać śmietanę, wymieszać. Ułożyć rukolę na talerzu a na niej pieczarki,posypać natką pietruszki. Podawać z grzankami.

Pyszne śniadanie z pikantnym dopalaczem ;)

Sprawdziły się również jako dodatek

Ale o tym później :D