Ryżowe ciasteczka TRICOLO

autor przepisu Viola


Fun & Taste





  • 1 torebka ryżu tricolo marki Uncle Ben's
  • 400 ml mleka
  • 1 duże jabłko - obrać, oczyścić, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach
  • 3 łyżeczki gęstego ekstraktu z wanilii
  • 50 g miodu
  • 45 g masła
  • 70 g gęstego jogurtu greckiego 0% tłuszczu
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia (ok 20 g)
  • 80 g mąki z brązowego ryżu
  • 1 łyżeczka truvii lub innej substancji słodzącej
  • opcjonalnie - polewa czekoladowa kupna lub według tego przepisu - POLEWA
 
 Mleko zagotować, domieszać ekstrakt waniliowy. W mlecznej mieszance ugotować ryż według przepisu na opakowaniu. Odcedzić i przełożyć do miseczki. Do jeszcze ciepłego ryżu domieszać miód i masło. Gdy przestygnie domieszać pozostałe składniki w kolejności, jogurt, jabłko,jajko, truvia, mąka z proszkiem do pieczenia. Przy pomocy łyżeczki wykładać masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub mata silikonową, formując ciasteczka. Kształt i wielkość ciasteczek zależy od Was. Piec ok 15 minut w 190°C z termoobiegiem, we wcześniej nagrzanym piekarniku.

 Delikatne w smaku, chrupiące na zewnątrz,
o kuszącym słodkim wnętrzu.













 Z podanej ilości składników wyszło ok 40 szt ciasteczek różnej wielkości i kształtu.







 You can translate this page with the translator on top of the page on the left hand side.

11 komentarzy :

  1. Nigdy nie jadłem ciasteczek z dodatkiem ryżu, fajny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  2. łał. ciasteczka z ryzem, to dopiero innowacja! super ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają bajecznie, a smak wspaniały - ostatnio zrobiłem podobne - pyszności - polecam

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciasteczka super, a najwięcej zabawy miałaś chyba z polewą:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ciekawy przepis. Ciekawa jestem smaku, bo ten dodatek ryżu jest intrygujący :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Apetyczne i ryżowe, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. jakie piekne zdjęcia ;]
    i cudowne, małe słodkości.

    OdpowiedzUsuń
  8. Te ciasteczka musiały być przepyszne ;0)

    OdpowiedzUsuń
  9. ta krateczka z polewy.. iście bajkowa :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!